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pascade

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l'occitan pascada.
Singulier Pluriel
pascade pascades
\pas.kad\

pascade \pas.kad\ féminin

  1. (Occitanie) Espèce de grosse crêpe épaisse et généralement salée.
    • C’est enfin grâce à elle que je découvris la « pascade », modeste galette de froment aux œufs, parfumée à l’eau-de-vie de la coopérative du village. — (Robert Dautray, Mémoires: Du Vél d’Hiv à la bombe H, 2007)


Prononciation

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Références

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  • Daniel Crozes, Les 1001 mots de l’Aveyron, Éditions du Rouergue, 2010