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pèse-jus

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De pèse et de jus.
Singulier et pluriel
pèse-jus
\pɛz.ʒy\

pèse-jus \pɛz.ʒy\ masculin

  1. Appareil destiné à connaître le taux de sucre (saccharose) dans le jus des betteraves à sucre.