pâté de foie gras
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]pâté de fois gras \pa.te də fwa ɡʁɑ\ masculin
- (Charcuterie) Pâté contenant au moins 50 % de foie gras.
Il entre timidement, comme un chien peureux, regarde à travers son monocle, flaire un souper, s’installe et dévore du jambon et du pâté de foie gras.
— (Octave Mirbeau, Le Calvaire, 1887)