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ossau-iraty

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Date à préciser) Composé de Ossau et de Iraty.
Singulier Pluriel
ossau-iraty ossau-iratys
\o.so.i.ʁa.ti\
Photo du fromage sur une plaque d’ardoise.
Un morceau d’ossau-iraty.

ossau-iraty \o.so.i.ʁa.ti\ masculin

  1. (Fromage) Fromage des Pyrénées-Atlantiques‎ et Hautes-Pyrénées‎ au lait de brebis à pâte pressée non cuite.
Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.

Prononciation

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