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orecchiette

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l’italien orecchiette.

orecchiette \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Pâte en forme d’oreille ou de bol.
    • Ce jour-là il leur servit un plat d’orecchiette avec des tomates fraîches, de la riccota au lait de chèvre et du thym serpolet. — (Paolo Cognetti, La Félicité du loup, traduit de l’italien par Anita Rochedy, Stock, 2021, page 46)

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Pluriel de orecchietta (« oreille ») à cause de leur forme.
Orecchiette alla carbonara.

orecchiette \o.rek.ˈkjet.te\ féminin pluriel

  1. (Cuisine) Orecchiette.

Forme de nom commun

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Singulier Pluriel
orecchietta
\o.rek.ˈkjet.ta\
orecchiette
\o.rek.ˈkjet.te\

orecchiette \o.rek.ˈkjet.te\ féminin

  1. Pluriel de orecchietta.