okrochka
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du russe ou de l’ukrainien окрошка, okróška.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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okrochka | okrochkas |
\o.kʁɔʃ.ka\ |

okrochka \o.kʁɔʃ.ka\ féminin
- Soupe froide russe confectionnée avec des légumes, de la viande et du kwas ou du kéfir ou du kombucha.
Dans certaines régions, l’okrochka est préparée avec du kvas blanc, et dans d’autres, avec du kvas rouge.
— (Victoria Melnikova-Suchet, Guide conversation: Russe, 2013)
- Peut être utilisé aussi comme adjectif : soupe okrochka.
Traductions
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- okrochka sur l’encyclopédie Wikipédia