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okara

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Du japonais
Singulier Pluriel
okara okaras
\Prononciation ?\

okara \Prononciation ?\ masculin

  1. Pulpe de soja résultant de la fabrication du lait de soja et du tofu.
  2. (Par extension) La pulpe de fruit obtenue lors de la fabrication de laits végétaux.
    • okara d’amande