noberte
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du français de Champagne.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| noberte | nobertes |
| \nɔ.bɛʁt\ | |
noberte \nɔ.bɛʁt\ féminin
- (Botanique) Variété de petite prune noire.
Les pruneaux de Reims sont exquis, plus pour leur beauté, que pour leur bonté.Car leur couleur bleuë est plus délectable à la veuë, que n'est leur goust agréable au palais. Ils ont tant soit peu d'aigreur & d'astriction. On les appelle au pays, Nobertes.
— (Nicolas Abraham de La Framboisière, Le Gouvernement de La Framboisière, chap.X : Des Fruicts, dans Œuvres, Paris, 1624, p.97)On les utilise surtout pour la pâtisserie et pour les confitures ; une tarte aux nobertes garnie de crème fait les délices des gourmets, la confiture est un vrai régal. Les Ardennais tiennent à leur noberte et il ne se passe pas d'années sans que j'en envoie à quelques-uns de nos compatriotes fixés au loin.
— (La Pomologie française, 1909, page 221)Elles s'étaient toutes deux mises d'accord sur un assortiment de desserts régionaux : tartes aux prunes, les nobertes, comme l'on disait en pays d'Ardenne, galettes au sucre et les inévitables gâteaux mollets, dont Hermine avait réclamé la recette.
— (Françoise Bourdon, Les dames de Meuse, Omnibus/Place Des Editeurs, 2012, chap.8)
Variantes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation \nɔ.bɛʁt\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁt\.
- (Région à préciser) : écouter « noberte [nɔ.bɛʁt] »
- France (Paris) : écouter « noberte [Prononciation ?] »