mycétide
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du grec ancien μύκης, múkês (« champignon »).
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mycétide | mycétides |
| \mi.se.tid\ | |
mycétide \mi.se.tid\ féminin
- (Médecine) Allergie généralement cutanée due à une mycose. Ces manifestations allergiques peuvent être éloignées du point d’infection mycosique.
[...] tels les tests d’inhalation d’antigène, permettent d’en révéler la nature fungique et de poser un diagnostic de mycétide respiratoire.
— (La lancette française, page 701, 1966)
- (Mycologie)(Vieilli) Substance mucilagineuse contenue dans certains organes de certains champignons.
Si l’on filtre le liquide surnageant, qu’on le concentre en sirop et qu'on y ajoute de l'alcool très concentré, on en retire l’autre substance nommée mycétide (du grec mukés, champignon). La viscosine et la mycétide communiquent à la chair des bolets cette consistance mucilagineuse à la cuisson qui la rend indigeste, et obligent certaines personnes à s’en abstenir.
— (Paul Dumée, Nouvel atlas de poche des champignons, 1905)La substance que j’ai nommée « mycétide » est celle qui, je crois , est désignée par les auteurs sous les noms de gélatine, gomme, dextrine, etc... C’est la substance la plus abondante dans le suc des champignons ; [...].
— (Arturo Ceruti, Fungi analytice delineati, Éd. G. Chiantore, 1948)