moulan
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Étymologie
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Nom commun
[modifier le wikicode]moulan \mu.lɑ̃\ masculin
- (Viticulture) À Poliny dans le Jura, nom vernaculaire du chardonnay.
- Dans les vignes qui produisent des vins de qualité inférieure, on trouve le troussé noir, le moulan, le decolan, le gamai(sic) blanc et noir, [...]. — (André H. A. Jullien, Topographie de tous les vignobles connus, Éd. Mathias, Paris 1848)