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millésimable

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(1845)[1] Dérivé de millésimer, avec le suffixe -able.
Singulier Pluriel
Masculin
et féminin
millésimable millésimables
\mi.le.zi.mabl\

millésimable \mi.le.zi.mabl\

  1. Qui peut se voir attribuer un millésime.
    • Cette année, dame Nature s’est montrée particulièrement généreuse puisque aux volumes importants correspond une qualité tout aussi remarquable qui rend la récolte « millésimable » grâce notamment au fort degré en alcool contenu dans le raisin. — (Michel De Grandi, Le champagne largement plébiscité pour un réveillon exceptionnel, lesechos.fr, 24 décembre 1999)
    • Au chai, seuls 35 fûts vieillissent. Tous ont une bonde cachetée de cire, attestant du caractère millésimable des nectars. — (Olivier Sarazin, Le cognac loin de Cognac : de l’île de Ré à la Dordogne, escapade aux quatre coins de l’appellation, sudouest.fr, 6 février 2024)
    • En effet, un millésime est un vin qui a pour objectif de vieillir. Résultat, toutes les années ne sont pas millésimables. — (Marine Molin , Cuvée Millésimée : Les caprices du ciel, champmarket.com, consulté le 9 janvier 2025)

Prononciation

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Références

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  1. Figure dans la seconde édition de Enrichissement de la langue française : dictionnaire de mots nouveaux de Jean-Baptiste Richard de Radonvilliers, Paris, 1845, page 428.