margaux
: Margaux
Étymologie
[modifier le wikicode]- (Date à préciser) De Margaux, ancienne commune aux alentours desquels le margaux est produit.
Nom commun
[modifier le wikicode]margaux \maʁ.ɡo\ masculin
- Vin rouge du vignoble bordelais, produit dans les environs de Margaux, sujet à une appellation d’origine contrôlée.
Elle me dit en riant que j’avais bu à moi seul presque toute la bouteille de margaux et qu’elle ne se fiait pas trop à ce que je lui avais raconté de Maltaverne.
— (François Mauriac, Un adolescent d’autrefois, Flammarion, 1969, page 115)C’est l’histoire d’un viticulteur, propriétaire du Château d’Arsac, un domaine du Bordelais qui, au dernier Salon de l’agriculture, a récolté une Médaille d’or pour sa production de margaux.
— (Jean-Michel Thénard, Contre le CIO, un proprio du Bordelais combat en vain…, Le Canard Enchaîné, 7 mars 2018, page 5)Un whisky pour saluer la tombée de la nuit. Un sauternes glacé sur des huîtres d’Arcachon réchauffées par leurs crépinettes. Du margaux, un brane-cantenac, sur l’alose à l’oseille, suivie de l’entrecôte aux cèpes cueillis en forêt l’après-midi. Et pour le dessert, retour au château-d’yquem qui aura tiédi.
— (Luc Le Vaillant, Philippe Sollers, jubilé du jubilant, Libération.fr, 17 avril 2016)Elle répertoria un margaux, quatre sauternes, deux château-d’yquem, trois rieslings et un pommard, mais pas de romanée-conti.
— (Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 9)