marcairerie
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| marcairerie | marcaireries |
| \maʁ.kɛ.ʁə.ʁi\ | |
marcairerie \maʁ.kɛ.ʁə.ʁi\ féminin
- (Lorraine) Pâturage clos pour les bestiaux.
- (Caséologie) (Vosges) Petite construction de bois ou de pierre où le marcaire loge et prépare les fromages pendant l’estive.
– Une marcairerie... C'était une vieille bâtisse en granit, utilisée par les vachers et fromagers pour fabriquer le munster.
— (Alain Surget, Le fils des loups, page 42, 2010, Rageot romans)
Variantes
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Vosges) : écouter « marcairerie [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « marcairerie [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « marcairerie [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]- Jean-François Michel, Dictionnaire des expressions vicieuses usitées dans un grand nombre de départemens et dans la ci-devant Province de Lorraine, Nancy, 1807.