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maladie du fromage

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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De maladie et de fromage.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
maladie du fromage maladies du fromage
\ma.la.di dy fʁɔ.maʒ\

maladie du fromage \ma.la.di dy fʁɔ.maʒ\ féminin

  1. (Nosologie) Accès d'hypertension consécutif à une interaction entre des IMAO et des amines sympathicomimétiques (comme la tyramine) contenues dans le fromage, ces dernières n'étant plus dégradées rapidement à cause des Inhibiteurs de la MonoAmineOxydase.