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maczola

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De "Macleay" qui est le nom d'une entreprise laitière et de gorgonzola
SingulierPluriel
maczola maczolas
\mak.zɔla\

maczola \mak.zɔla\ masculin

  1. (Fromage) Fromage persillé produit en Australie.
    • Quant à l'Australie, elle ne s'est pas seulement inspirée du fromage, mais de son nom : le maczola est produit par M. Macleay qui s'est inspiré du gorgonzola. C'est honnêtement annoncer la couleur. — (Raymond Dumay, Francis Jalain, Le roquefort, éd. Perspectives aveyronnaises, 1982.)
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