Nom donné au bois de Diospyros celebica, arbre de la famille des Ebenaceae (Ébenacées).
Finitions : décor cerisier, wengé, bouleau Helsinki et placages bois véritable frêne-olivier, noyer américain et macassar.— (Réponses Bain No 81 Printemps 2006, 2006)
Au moment de mettre la touche finale à son mur poétique, Jan Willem Bruins peint, dans une couleur flirtant à la lisière du brin et du noir, que l'on pourrait appeler ébène ou macassar, deux carrés, posés de biais, pas tout à fait sur la pointe, en un joyeux déséquilibre, pour signer son œuvre d'un dernier clin d'œil impertinent.— (Lydia Flem, Paris Fantasme, Éditions du Seuil, 2021, page 121)