métapectine
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| métapectine | métapectines |
| \me.ta.pɛk.tin\ | |
métapectine \me.ta.pɛk.tin\ féminin
- (Chimie) Corps isomère avec la pectine et la parapectine, obtenu en chauffant celle-ci au contact des acides étendus.
Dans le précipité : le sucre, la métapectine, la parapectine, l’acide apoglucique, les sulfates de potasse, de soude et de chaux.
— (Abbé Moigno, Mélanges de Physique et de Chimie pures et Appliquées, 1869)
Traductions
[modifier le wikicode]Références
[modifier le wikicode]- « métapectine », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage