honneurs du pied
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]honneurs du pied \ɔ.nœʁ dy pje\ masculin pluriel — Note : Il n'est utilisé qu'avec l’article défini les.
- (Chasse) Offrande du pied avant droit de la bête, après l’hallali, à la personne que l’on veut honorer.
Des gigues de chevreuil, des quartiers de marcassin parvenaient dans leurs offices et les dames agréaient les honneurs du pied.
— (Danielle Gallet, Madame de Pompadour: ou le pouvoir féminin, Fayard, 1985)En compensation de la gêne que ses courres pouvaient leur causer, le Roi leur envoyait des pièces de gibier et les dames avaient les honneurs du pied.
— (Michel Antoine, Louis XV, Fayard, 1989)Lointain héritage des usages chevaleresques, les honneurs du pied (de la trace, dans le cas du sanglier) se sont perpétués jusqu'à nos jours.
— (Bénédicte Ottinger, L'art et la chasse: Histoire culturelle et artistique de la chasse, page 46, Renaissance Du Livre, 2002)Quand l'animal est pris, on procède à la curée qui est la récompense des chiens. Et, comme en grande vénerie, le maître d'équipage fait les honneurs du pied à une personne présente qu'il souhaite remercier ou honorer. Le pied (patte) avant droit de l’animal pris est levé et tressé, puis remis à son destinataire pendant que les trompes sonnent les honneurs.
— (Gérard Pasquet, Le petit gibier: Conservation des espèces, aménagement des milieux, page 285 , éditions du Gerfaut, 2006)