hecto-degré
Étymologie
[modifier le wikicode]- De hecto-, pour hectolitre et degré , pour exprimer la teneur en alcool.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| hecto-degré | hecto-degrés |
| \ɛk.to.də.ɡʁe\ | |
hecto-degré \ɛk.to.də.ɡʁe\ masculin
- (Métrologie, Viticulture) Unité commerciale pour évaluer le cours de certains vins ; il correspond à 1% d’alcool dans un hectolitre de vin.
Bouches-du-Rhône.— Marseille — Cours officiel des vins.— Marché du 31 janvier. Région : rouge; 8°5 à 11°, 9,5 à 11 fr.50 l’hecto-degré ; blanc, 11,50 à 12 fr. 00 l’hecto-degré ; rosé, 8,00 à 9 fr. 50 l’hecto-degré.
— (Le Progrès agricole et viticole, 1934, vol. 101, p. 145)
Variantes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Anagrammes
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