guildive
Étymologie
[modifier le wikicode]- Guildive est une francisation phonétique de l’anglais kill devil (« tue diable »).
- Le Kill Devil, est le premier nom donné aux alcools de canne à sucre dans les Antilles britanniques.
- Les iles antillaises, leurs rhumeries, et les esclaves qui y étaient attachés changèrent souvent de mains (entre la France, et l’Angleterre) et le Kill Devil entra ainsi dans le vocabulaire Français et Créole.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| guildive | guildives |
| \ɡil.div\ | |
guildive \ɡil.div\ féminin
- (Vieilli) ou (Régionalisme) Eau-de-vie distillée à partir de la bagasse ou de la canne à sucre.
Les partisans de la fabrication des guildives disent que la guildive n’a de faveur que pour le pauvre, qui n’a pas le moyen d’acheter de l’eau-de-vie de vin, car une pinte d'eau-de-vie de guildive se vend 7 à 8 sols à l’Amérique, & celle de vin 15 à 16.
— (Dictionnaire portatif de commerce, éditeur Frères C. & A. Philibert à Copenhague, Volume G-H, page 346, 1761)La boisson ordinaire est l’eau ; mais dans les sucreries où ils ont facilité d’avoir de la guildive, souvent ils en dérobent plus qu’il ne leur en faut pour le maintien de leur raison […].
— (Alexander Thomson, Manuel de médecine pratique ou instructions sommaires, […], traduit de l’anglais par M. Petit-Radel, T.2, Liv.12, Chap.1, page 299, 1808)Défenses sont faites à tous cantiniers de recevoir et de garder dans leur maison aucune guildive, sans la permission du juge de police.
— (Recueil des lois de l’Île Maurice et de ses dépendances, annoté par John Rouillard, V.1, page 204, 1866)Avant le rhum avait plusieurs noms dont principalement le tafia, le tue-diable, le guildive et le rumbullion qui est à l’origine du mot « rhum ».
— (Guy Musart, Les Cocktails pour les Nuls, Editions First, 2012, page 87)
Dérivés
[modifier le wikicode]Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « guildive [Prononciation ?] »