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ganson

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(1976) De grenache et de jurançon avec remplacement du ç par un s. Ce nom est une invention de Pierre Truel de l'INRA de Montpellier

ganson \Prononciation ?\ masculin

  1. (Viticulture) Cépage donnant de grosses grappes de gros grains de raisin noirs. Il fait partie de la liste des espèces autorisées en France mais n'est quasiment plus cultivé. C'est un cépage issu du croisement entre du jurançon noir et du grenache noir réalisé en 1958.

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