gamaret
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).
Étymologie
[modifier le wikicode]- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
[modifier le wikicode]
gamaret \ɡa.ma.ʁɛ\ masculin
- (Viticulture) Cépage d'origine suisse donnant du raisin noir. Il est issu d’un croisement réalisé en 1970 à la Station Fédérale de Recherches en Production Végétale de Changins à Pully en Suisse, à partir du gamay noir et du reichensteiner.
Ce 2010 composé de trois cépages – gamay (50 %), gamaret et merlot – dévoile une belle complexité aromatique, soutenu par un léger vanillé, […].
— (Guide Hachette des vins 2014)