ferrandaise
Étymologie
[modifier le wikicode]- Clermont-Ferrand, siège principal de la race. Ferrand est l’ancienne forme de Ferdinand.
Adjectif
[modifier le wikicode]ferrandaise \fɛ.ʁɑ̃.dɛz\ féminin
- Qualifie une race mixte (lait et viande) rustique de taurin, originaire de France (Auvergne), à robe pie rouge ou pie noire.
La race ferrandaise ou race du Puy-de-Dôme, et la race forézienne dont le lait sert à fabriquer le fromage de Roche, sont inférieures à la belle race de la haute Auvergne, de laquelle elles dérivent.
— (Gustave Heuzé, La France Agricole, page 18)
Synonymes
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]ferrandaise \fɛ.ʁɑ̃.dɛz\ féminin
- Race mixte (lait et viande) rustique de taurin, originaire de France (Auvergne), à robe pie rouge ou pie noire.
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : Ferrandaise cattle (en)
Anagrammes
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Voir aussi
[modifier le wikicode]- ferrandaise sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Ferrandais