ergosine
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- (1936) : De ergot de seigle et du suffixe -ine qui indique un alcaloïde. Substance isolée et nommée par les chimistes S. Smitu et G.M. Timmis.
Nom commun
[modifier le wikicode]ergosine \ɛʁ.ɡo.zin\ féminin
- (Chimie) Alcaloïde extrait de l'ergot de seigle (Claviceps purpurea), mais aussi d' Epichloe typhina.
[...] un premier sous-groupe est formé de l'ergotamine accompagnée de l'ergosine d'intérêt mineur, le deuxième est celui de l'ergotoxine, ensemble de trois alcaloïdes : ergocristine, ergocryptine α et β et ergocornine.
— (e Georges J. Aillaud, Patrick Boulanger, Marcel Courdurie, Colette Dubois, Edhem Eldem, Jean-Pierre Farganel, Danièle Iancu, Denis Lemordant, Jean-Louis Miege, Louis Pierrein, André Raymond, Joseph Shatzmiller, Herbes, drogues et épices en Méditerranée, Éd. C.N.R.S., 2014)