degré Thörner
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Étymologie
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Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| degré Thörner | degrés Thörner |
| \də.ɡʁe tœʁ.nœʁ\ | |
degré Thörner \də.ɡʁe tœʁ.nœʁ\ masculin
- Unité de mesure de l’acidité du lait (1°Th correspond à la quantité de 0,09 g d’acide lactique par litre de lait).