cuviste
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
cuviste | cuvistes |
\ky.vist\ |
cuviste \ky.vist\ masculin et féminin identiques
- (Œnologie) Personne chargée de diriger la cuve où fermente le jus du raisin.
Le cuviste le plus habile de la contrée.
Aussi, un contrôle des températures par un cuviste, une fois ou deux par jour, est indispensable, d’autant que la période critique ne dure que quelques jours.
— (Bruno Duteurtre, Le champagne, de la tradition à la science, 2010)
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Lyon) : écouter « cuviste [Prononciation ?] »
Paronymes[modifier le wikicode]
Références[modifier le wikicode]
- « cuviste », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage