croustipain
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Étymologie
[modifier le wikicode]- De pain et croustillant. Probablement ancienne marque déposée de McCormick's pour traduire sa marque Snackbread® au Québec. Par exemple, dans La Presse, 15 oct 1983, Cahier pub du supermarché Steinberg (Bibliothèque nationale du Québec). Pas de lien avec une marque de France au nom identique.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| croustipain | croustipains |
| \kʁus.ti.pɛ̃\ | |
croustipain \kʁus.ti.pɛ̃\ masculin
- (Québec) (Boulangerie) Pain dur taillé pour être utilisé comme un craquelin.
Indice glycémique moyen (56-69) : Ryvita™ (croustipain au seigle)
— (L'indice glycémique selon l'Association canadienne du diabète)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Lyon) : écouter « croustipain [Prononciation ?] »