couleresse
Étymologie
[modifier le wikicode]- (Date à préciser) Dérivé de couler, avec le suffixe -eresse. Le moyen français avait coulleresse.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| couleresse | couleresses |
| \kul.ʁɛs\ | |
couleresse \kul.ʁɛs\ féminin
- (Cuisine) Passoire à l’usage du raffineur de sucre.
On passe ensuite la terre à la couleresse, passoire en cuivre de 0 m. 25 c. de diamètre percée de trous.
— (Anselme Payen, Cours de Chimie appliquée professé à l’École Centrale des Arts et Métiers, Partie 1, 1847)
Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : colander (en)
- Normand : coul’rêsse (*)
Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation \kul.ʁɛs\ rime avec les mots qui finissent en \ɛs\.
- France (Vosges) : écouter « couleresse [kul.ʁɛs] »
- Somain (France) : écouter « couleresse [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (couleresse)
- « couleresse », dans Dictionnaire du moyen français (1330-1500), 2010, 4e édition → consulter cet ouvrage