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coquille Saint-Jacques de Méditerranée

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Composé de coquille Saint-Jacques et de Méditerranée, pour la différencier de l’espèce atlantique plus connue (Pecten maximus).

Locution nominale

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SingulierPluriel
coquille Saint-Jacques de Méditerranée coquilles Saint-Jacques de Méditerranée
\kɔ.kij sɛ̃.ʒak də me.di.tɛ.ʁa.ne\
Valves de coquille Saint-Jacques de Méditerranée.

coquille Saint-Jacques de Méditerranée \kɔ.kij sɛ̃.ʒak də me.di.tɛ.ʁa.ne\ féminin

  1. (Conchyliologie) Bivalve très proche de la coquille Saint-Jacques de l’Atlantique, quoique plus petite, endémique de la mer Méditerranée.
    • Parmi les espèces proches de la coquille Saint-Jacques de l’Atlantique, signalons la coquille Saint-Jacques de Méditerranée (Pecten jacobeus), le pétoncle noir (Chlamys varia) et le pétoncle vanneau (Aequipecten opercularis).  (Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps, en tous lieux, Fayard, Paris, 2010)
    • Plus petite que sa cousine d’Atlantique, la coquille Saint-Jacques de Méditerranée (pecten jacobeus) est un coquillage endémique dans les eaux sudistes.  (Méditerranée : Bientôt des coquilles Saint-Jacques ?, pdm-seafoodmag.com, 7 mai 2015)
    • D’une taille maximale de 15 cm, la coquille Saint-Jacques de Méditerranée possède deux valves asymétriques, l’une (la droite) de couleur blanc crème est bombée, tandis que l’autre (la gauche) est plate et de teinte marron.  (Philippe Perrier, Michel Péan, fiche no 1439 : Coquille Saint-Jacques de Méditerranée, doris.ffessm.fr, 8 novembre 2020)

Prononciation

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