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claverie

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Du béarnais claberia (« enclos »).[1]
Une feuille et une grappe du cépage claverie.

claverie \klav.ʁi\ masculin

  1. (Viticulture) Cépage donnant du raisin blanc. Il serait originaire du bassin de l'Adour. Il fait partie des cépages autorisés mais n'est presque plus cultivé.
    • Les cépages cultivés, en Chalosse, jusqu'à il y a 40 ou 50 ans, étaient [...] scoubun, merlat, crouchinet , gris , blanc-madame, guillemot, claverie et bordelais. — (Jean-Eugène Dufourcet,La vigne en Chalosse et au Marensin, in Bulletin trimestriel de la Société de Borda, Dax, 1891)

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Références

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  • [1] Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette, 2000.