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chả giò

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Composé de chả (« émincé salé ») et de giò (« pâté de viande »)
Chả giò.

chả giò \tɕa̰ː˧˩˧ zɔ̤˨˩\ (Hanoi), \tɕaː˧˩˨ jɔ˧˧\ (Huê), \tɕaː˨˩˦ jɔ˨˩\ (Ho-Chi-Minh-Ville)

  1. (Cuisine) (Sud Vietnam) Pâté impérial, nem.