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caféomètre

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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(1806) Mot créé par son inventeur Jean Gabriel Auguste Chevallier qui était opticien.
SingulierPluriel
caféomètre caféomètres
\ka.fe.ɔ.mɛtʁ\

caféomètre \ka.fe.ɔ.mɛtʁ\ masculin

  1. instrument d'optique semblable au pèse-liqueur et servant à mesurer la quantité de café infusée dans de l’eau.
    • Dans de l’eau pure le caféomètre indique «zéro», le maximum est par définition la graduation «six».
    • Le caféomètre n’est autre chose qu’un aréomètre ou pèse-liqueur ; mais dont les degrés ont une distance plus grande pour mieux apprécier les nuances différentes de pondération.  (Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux, Dissertation sur le café. Son historique, ses propriétés, et le procédé pour en obtenir la boisson la plus agréable, la plus salutaire et la plus économique, 1806)

Prononciation

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  • Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « caféomètre [Prononciation ?] »