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cơm cháy

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Composé de cơm (« riz ») et de cháy (« brûlé »)
Invariable
cơm cháy

cơm cháy \kəːm˧˧.ʨaj˧˥\ (Hanoï), \kəːm˧˥.ʨa̰j˩˧\ (Huê) \kəːm˧˧.ʨaj˧˥\ (Ho Chi Minh Ville)

  1. (Cuisine) Croûte de riz (partie du riz qui brûle légèrement au fond de la casserole).