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brème

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : Breme, breme, brḗme, Brême
(Nom commun 1) Du vieux-francique *brahsima ; (XIIe siècle) braisme, apparenté à Brachse en allemand, brasem en néerlandais. Voir braser.
(Nom commun 2) Voir brêle (« carte sans valeur »).

Nom commun 1

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SingulierPluriel
brème brèmes
\bʁɛm\
Une brème bordelière.
Une brème commune.

brème \bʁɛm\ féminin

  1. (Ichtyologie) Nom donné à des espèces de poissons osseux d’eau douce, de la famille des carpes, larges et plus plats que les carpes, et en particulier à la brème commune.
    • Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l’anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l’âton, le dard, la brème, le goujon, l’ablette et l’écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l’alose. — (J.-P. Quénot, Statistique du département de la Charente, Paris : chez Deterville & Angoulème : chez Trémeau & Cie & chez J. Broquisse, 1818, page 6)
    • De temps en temps une grosse brème montait du fond et se retournait d’un coup brusque, large et brillante comme un plat d’étain. — (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
    • La brème accepte aussi bien des esches animales que végétales. — (Pascal Durantel, Les poissons et leurs pêches, 2006)
  2. (Par extension) Brème de mer.
En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple, pour l’être humain moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés).
Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.

Nom commun 2

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SingulierPluriel
brème brèmes
\bʁɛm\

brème \bʁɛm\ féminin

  1. (Argot) (Souvent au pluriel) Carte à jouer.
    • — Elle ne doit pas connaître le bridge, dit des Cigales.
      — Non monsieur, dit Lulu Doumer.
      — Comme moi, dit Thérèse. Chaque fois que tu as voulu me l’apprendre je me suis mise à pioncer.
      — Tu es une flemmarde, dit des Cigales qui brassait méthodiquement les brèmes.       — (Raymond Queneau, Loin de Rueil, Gallimard, 1944, réédition Folio, 2003, pages 11-12)
    • On bat son destin comme les brèmes
      On touche à tout on dit je t'aime
      Qu'on soit d' la Balance ou du Lion
      On s'en balance on est des lions…       — (Léo Ferré, extrait de la chanson Vingt ans, 1961)
    • Il a troqué la clef à molette pour les brèmes, quand il a pigé que les mobs ça plafonne, et que les louises raffolent pas des traces de cambouis sur les frous-frous des petites culottes. — (Jean-Luc Blanchet, Marée blanche en Atlantique, Geste éditions, 2010, chapitre 2)
  2. (Argot) (Désuet) Carte délivrée par la police aux prostituées enregistrées. → voir en brème
  3. (Désuet) Carte d'identité.
    • Et de lui présenter ma brème professionnelle sur laquelle je photomatone avec enjouement. — (Frédéric Dard (San-Antonio), Ceci est bien une pipe (1999) → lire en ligne)

Variantes dialectales

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Prononciation

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→ Modifier la liste d’anagrammes

  • brème sur l’encyclopédie Wikipédia
  • Abramis sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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