bolet à chair jaune
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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bolet à chair jaune | bolets à chair jaune |
\bɔ.lɛ a ʃɛʁ ʒon\ |


bolet à chair jaune \bɔ.lɛ a ʃɛʁ ʒon\ masculin
- (Mycologie) Espèce de champignons à tubes jaunâtres, au chapeau hémisphérique, brun olive ou brun-vert foncé, rapidement craquelé, au pied sans anneau, grêle, jaune clair tacheté ou ligné de rouge, et à chair souvent jaune qui bleuit légèrement au toucher.
Le bolet à chair jaune est comestible, mais sans grand intérêt.
Ce Bolet à chair jaune offre une texture à la fois ferme et tendre.
— (Matthieu Sicard, Yves Lamoureux,Connaître, cueillir et cuisiner les champignons sauvages du Québec, 2005)
Notes
[modifier le wikicode]- Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet à chair jaune) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Conventions internationales : Boletus chrysenteron (wikispecies), Xerocomus chrysenteron (wikispecies)
- Allemand : Gemeine Rotfußröhrling (de)
- Anglais : red cracking bolete (en)
- Espagnol : boleto de carne amarilla (es)
- Italien : boleto dorato (it) masculin
Hyperonymes
[modifier le wikicode](simplifié)
- champignons (Fungi)
- basidiomycètes
- bolétacées (Boletaceae)
- basidiomycètes
Prononciation
[modifier le wikicode]- Somain (France) : écouter « bolet à chair jaune [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- bolet à chair jaune sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : bolets
- « Bolet à chair jaune », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 102 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 141, article : Bolet à chair jaune