bkaïla
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- Mot Arabe.
Nom commun
[modifier le wikicode]bkaïla \bkaj.la\ féminin
- (Cuisine) Couscous judéo-tunisien aux épinards servi avec des boulettes de viande.
Je vais en choisir une ou hasard disons la bkaïla. C'est le summum de notre gastronomie,[...].
— (Georges Chelly, Saadani, le bienheureux, Éd. Carthaginoiserie, Carthage (Tunisie) 2016)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Vosges (France) : écouter « bkaïla [Prononciation ?] »