biscotin
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l'italien biscottino, diminutif de biscotto, biscuit.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| biscotin | biscotins |
| \bis.kɔ.tɛ̃\ | |
biscotin \bis.kɔ.tɛ̃\ masculin
- (Pâtisserie) Sorte de petit biscuit ferme et cassant originaire de Provence.
- Le biscotin est composé d'une pâte de farine, de beurre et de fleur d'oranger qui peut enrober une noisette grillée (à Aix en Provence). (« web-provence.com » -2007)
Et puis il y a les bugnes, les oreillettes, les navettes parfumées au cumin, celles à l’anis, les croquants aux amandes, les galettes de lait, les biscotins aux pignons de pin.
— (Anne Berest, La Carte postale, Grasset, 2021, page 385)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Lyon (France) : écouter « biscotin [Prononciation ?] »
Anagrammes
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Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (biscotin), mais l’article a pu être modifié depuis.