beurre demi-sel
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| beurre demi-sel | beurres demi-sel |
| \bœʁ də.mi.sɛl\ | |
beurre demi-sel \bœʁ də.mi.sɛl\ masculin
- (Cuisine) Beurre modérément additionné de sel, intermédiaire entre le beurre doux et le beurre salé.
C’est le dosage qui différencie le beurre salé et le beurre demi-sel, mais, dans les deux cas, il s’agit d’une spécialité intimement attachée à la culture bretonne.
— (site web www.produits-laitiers.com, 03 octobre 2012)
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Vosges) : écouter « beurre demi-sel [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « beurre demi-sel [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- beurre demi-sel sur l’encyclopédie Wikipédia
