beurre d’arachide
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Étymologie
[modifier le wikicode]- Calque de l’anglo-américain peanut butter. Cette locution est attestée depuis 1930 au moins (Bulletin des sciences pharmacologiques, volume 37, page 260, 1930).
Locution nominale
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beurre d’arachide \bœʁ da.ʁa.ʃid\ masculin
- Pâte à tartiner faite à base d’arachides.
Le beurre d’arachide, le fameux beurre de cacahuètes des Européens, fait le bonheur de la majorité des familles canadiennes et américaines. On peut même dire que presque tout le monde a un pot de beurre d’arachides à la maison.
— (Le Journal de Montréal, 8 novembre 2011)Si vous êtes un adepte du beurre d’arachide et que vous surveillez votre ligne, vous pourriez être tenté par une version « légère ». Pas si vite!
— (Protégez-vous, 30 avril 2015)
Synonymes
[modifier le wikicode]Notes
[modifier le wikicode]Au Québec, on dit beurre de pinottes dans la langue populaire et beurre d’arachide dans la langue écrite ou relevée. Beurre de cacahuète et pâte d'arachide ne sont pas utilisés.
Traductions
[modifier le wikicode]→ voir beurre de cacahouète
Prononciation
[modifier le wikicode]- Canada (Shawinigan) : écouter « beurre d’arachide [Prononciation ?] »