barboton

Français

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Étymologie

De barboter.

Nom commun

Singulier	Pluriel
barboton	barbotons
\bɑʁ.bɔ.tɔ̃\

barboton \bɑʁ.bɔ.tɔ̃\ masculin

1. En Rhône-Alpes Ragoût de pommes de terre, souvent avec de l'agneau.
   • A Rontalon que minge-t-on ? - Rien que de truffes en barboton!

(Comptine de Francheville-le-bas où par dérision, on appelait Francheville-le-haut Rontalon . Les "truffes" désignent les pommes de terre!)