barbaudier

Français

(sens 1) Du gaulois *borva (« bourbe »).

(sens 2) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Singulier	Pluriel
barbaudier	barbaudiers
\baʁ.bo.dje\

barbaudier \baʁ.bo.dje\ masculin

(Vieilli) Brasseur de bière, de mauvaise qualité. (note : Ce mot ancien synonyme de brasseur s’est employé jusqu’au XIX^ème siècle mais en ayant un sens péjoratif.)
- Cotgrave (1611) traduit le mot Béer indifféremment par Bière, cervoise et barbaude, et Brewer par brasseur et barbaudier. Furetière qui semble peu au courant des faits relatifs à la Bière écrit, parlant de la cervoise : « C’est la même chose que la bière et il y met du houblon. — (Bulletin, volumes 59 à 60, Académie royale de langue et de littérature françaises de Belgique, 1981)
- BARBAUDIER. Nom que portaient anciennement le brasseur de bière et le teinturier. — (Jacques Rémi A. Texier, Dictionnaire d’orfèvrerie, de gravure et de ciselure chrétiennes, Éd. Migné, Paris 1857)
(Argot)(Désuet) Gardien de prison, gardien en général, concierge, guichetier,...
- (note : Si le mot est attesté dans de nombreux dictionnaires et lexiques d’argot du XIX^ème et début XX^ème siècle, dont celui de Eugène-François Vidocq, toutefois l’argot étant une langue parlée, il n’a pas été possible de retrouver des exemples écrits.)