baboche

Français

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Singulier	Pluriel
baboche	baboches
\ba.bɔʃ\

baboche \ba.bɔʃ\ féminin

(Québec) Mélange de fruit et de sucre qui fermente et donne une boisson alcoolisée artisanale.
- – On va prendre un coup sérieux!
  – Sors ta baboche mon Ti-Ness! — (Michel Rabagliati, Paul à la pêche, éditions la Pastèque, Montréal, 2006, page 45)
- Certes, la baboche récoltée avait un goût un peu bizarre mais au moins elle contenait suffisamment d’alcool pour ragaillardir son homme certains soirs de nostalgie. — (Micheline Duff, Au bout de l'exil: Tome 1 – La Grande illusion, 2009)
- Se fier aux médias sociaux pour savoir ce que la majorité des Québécois pensent, c’est comme baser ta vision du Québec sur ce que tu as entendu à deux heures et demie du matin dans un bar clandestin de Saint-Eugène-de-Guigues, une fois que le vendeur de baboche est passé et que les participants du Lac-à-l’épaule annuel de l’Association des chasseurs de sasquatchs ont débarqué après avoir passé trois heures à jouer à Donjons et Dragons dans leur tente-roulotte au Camping Le P’tit Paradis avec une caisse de Wallaroo Trail et trois boîtes de Pizza Pops pepperoni bacon. — (Richard Martineau, Vaccination: les imbéciles sont l’exception, Le Journal de Québec, 1^er mai 2021)