arabane
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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arabane | arabanes |
\a.ʁa.ban\ |
arabane \a.ʁa.ban\ masculin
- (Biochimie, Botanique) Polyoside formé d’un enchaînement d’arabinose (α-L-arabofuranose 1-5) que l’on retrouve dans la paroi pectocellulosique des végétaux.
La floculation par la chaux n’intéresse pas le pectate ; l’arabane, surtout en présence de sucre, reste en solution.
— (Annales des falsifications et des fraudes, volume 28, 1935)