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aglio nero

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Composé de aglio et de nero.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
aglio nero
\ˈaʎ.ʎi ˈne.ri\
agli neri
\ˈaʎ.ʎi ˈne.ri\

aglio nero \ˈaʎ.ʎo ˈne.ro\ masculin

  1. (Cuisine) Ail noir, ail confit à basse température pendant 60 à 90 jours. Il a un parfum doux et sucré.

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  • aglio nero sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)