acide phytique
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]acide phytique \a.sid fi.tik\ masculin
- (Biochimie) Biomolécule de formule brute C6H18O24P6, à 6 fonctions alcool et 6 groupements phosphate, la forme de stockage principale de phosphore de beaucoup de tissus végétaux.
Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Allemand : phytinsäure (de)
- Anglais : phytic acid (en)
- Espagnol : ácido fítico (es)
- Italien : acido fitico (it) masculin
- Polonais : kwas fitowy (pl)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- acide phytique sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025