Thésaurus:pâtes alimentaires/russe

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Cette page contient un recueil de vocabulaire en russe autour du thème « pâtes alimentaires ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Dénominations

• макароны (« pâtes »)
• паста (« pasta »)
• лапша (« nouilles »)

Variétés

• спагетти (« spaghettis »)
• пене (« penne »)
• феттуччине (« fettuccine »)
• тальятелле (« tagliatelles »)
• фарфалле (« farfalles »)
• каннеллони (« cannellonis »)
• ракушки (« coquillettes »)
• рожки (« coudes »)
• гнёзда (« nids »)
• вермишель (« vermicelles »)
• лазанья (« lasagnes »)

Matières

• пшеничная мука (« farine de blé »)
• мука из твёрдых сортов (« farine de blé dur »)
• цельнозерновая мука (« farine complète »)
• яичная масса (« pâte aux œufs »)
• вода (« eau »)
• соль (« sel »)

Actions

• варить (« cuire »)
• солить (« saler »)
• перемешивать (« mélanger »)
• откидывать (« égoutter »)
• подавать (« servir »)
• запекать (« gratiner »)
• есть (« manger »)

Activités

• приготовление (« préparation »)
• варка (« cuisson »)
• подача (« service »)
• употребление (« consommation »)
• сервировка (« dressage »)

Formes

• нитка (« fil »)
• трубочка (« tube »)
• бантик (« nœud »)
• ракушка (« coquillage »)
• спираль (« spirale »)
• гнездо (« nid »)
• лист (« feuille »)
• локоть (« coude »)
• кольцо (« anneau »)
• звезда (« étoile »)
• буква (« lettre »)
• цветок (« fleur »)
• сердце (« cœur »)
• корзинка (« panier »)
• перо (« plume »)
• ракушка (« coquille »)
• верёвка (« corde »)

Mélanges

• соус (« sauce »)
  • томатный соус (« sauce tomate »)
  • сливочный соус (« sauce à la crème »)
• песто (« pesto »)
• масло (« beurre, huile »)
  • оливковое масло (« huile d’olive »)
• сыр (« fromage »)
  • тертый сыр (« fromage râpé »)
  • пармезан (« parmesan »)
  • моцарелла (« mozzarella »)
• сливки (« crème fraîche »)
• бекон (« lardons »)
• ветчина (« jambon »)
• фарш (« viande hachée »)
• морепродукты (« fruits de mer »)
• шпинат (« épinards »)
• грибы (« champignons »)
• чеснок (« ail »)
• лук (« oignon »)
• перец (« poivre »)

Expressions

• вешать лапшу на уши (« raconter des mensonges, mentir »)
  • лапша на ушах (« mensonge (familier) »)
• сидеть на макаронах (« vivre pauvrement, ne manger que des pâtes (ironique) »)
• макароны каждый день (« expression du quotidien modeste, régime simple »)
• макаронная диета (« manger peu cher (ironique) »)