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Kochgewürz

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Cas Singulier Pluriel
Nominatif das Kochgewürz die Kochgewürze
Accusatif das Kochgewürz die Kochgewürze
Génitif des Kochgewürzes der Kochgewürze
Datif dem Kochgewürz den Kochgewürzen

Kochgewürz \ˈkɔxɡəˌvʏʁt͡s\ neutre

  1. (Cuisine) Épice de cuisson.
    • Beifuß, gerebelt oder gemahlen, ist vielfältig einsetzbar und wird insbesondere verwendet, wenn herbe und kräftige Aromen gewünscht sind. In der geschnittenen Form ist er perfekt als Koch- und Schmorgewürz geeignet. — (« Beifuß, geschnitten », dans Bremer Gewürzhandel, 12 mai 2024 [texte intégral])
      L'armoise, concassée ou moulue, peut être utilisée de diverses manières et est notamment employée lorsque des arômes âpres et puissants sont souhaités. Coupée, elle est parfaite comme épice de cuisson et de braisage.