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Fichier:Amaranthus kiwicha.jpg

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Description

Description
English: Because of its excellent nutritional quality this once forgotten chenopod grain has seen a remarkable comeback in its native Peru. The tiny grains are popped and used as breakfast cereal or used in snack bars. Some of the production is even exported.
Date
Source Travail personnel
Auteur Crops for the Future

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actuel25 août 2011 à 09:57Vignette pour la version du 25 août 2011 à 09:572 816 × 2 112 (2,26 Mio)NusHub

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