Côtes-Rôties
Étymologie
[modifier le wikicode]- De côte, en raison des pentes sur lesquelles les vignes sont cultivées, et rôti, en raison de leur ensoleillement.
Nom propre
[modifier le wikicode]Côtes-Rôties \kot.ʁo.ti\
- Territoire de France centré sur Ampuis, sur lequel est produit le côte-rôtie (un vin). Côtes-du-rhône fort estimé produit sur les terroirs d’Ampuis, de Saint-Cyr-sur-le-Rhône et de Tupin-et-Semons.
« Il y a dix ans que je garde pour vous, mon grand ami, des bouteilles d’un vin de Côtes-Rôties ». Son domestique, qu’il qualifiait d’« incomparable », les monta.
— (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/L’Entre-Deux-Guerres, Grasset, 1915, réédition Le Livre de Poche, page 247)À Vienne, la vigne est conduite comme à Condrieu et à Côtes-Rôties.
— (Joseph Perraud, Étude comparée de la taille dans les différents vignobles, 1890, page 57)
Dérivés
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Côte-rôtie (AOC) sur l’encyclopédie Wikipédia
