臭豆腐

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
臭	豆	腐

Composé de 臭 (chòu) (puant) et de 豆腐 (dòufu) (tofu, doufu).

Nom commun

臭豆腐 chòudòufu \ʈ͡ʂʰoʊ̯˥˧ toʊ̯˥˩ fu˩\

1. (Cuisine) Tofu puant, doufu puant.

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \ʈ͡ʂʰoʊ̯˥˧ toʊ̯˥˩ fu˩\
  • Pinyin : chòudòufu
  • EFEO : tch’eou-teou-fou
  • Wade-Giles : chʻou⁴ tou⁴ fu⁵
  • Yale : chòudòufu
  • Zhuyin : ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨ˙